Qui sommes-nous ? 👩‍🌾👨‍🌾
Nous sommes un couple de paysans, Manu et Kyria, installés avec presque rien.
Le chemin n’a pas été facile : galères, sacrifices, mais aussi beaucoup de détermination. Petit à petit, nous avons bâti notre ferme et ouvert un restaurant fermier, pour partager avec chacun ce que la terre peut offrir de meilleur.
Sur les réseaux, nous racontons notre quotidien, le bon sens paysan, mais aussi les aberrations du système actuel qui fragilise les producteurs et éloigne les consommateurs de leurs territoires.
De cette expérience est née une conviction : il manquait un outil simple pour que chacun puisse savoir où trouver les producteurs locaux près de chez soi.
C’est ainsi que nous avons décidé de créer cette association.
Notre mission 🌱
Au départ centrée sur les producteurs, l’idée s’est élargie naturellement :
👉 permettre aussi aux restaurants, hébergements, ateliers de fabrication et artisans engagés de rejoindre le réseau.
Le but est simple : offrir une alternative concrète et arrêter de consommer à l’autre bout du monde ce que nous avons déjà chez nous, en meilleur, en plus juste, et en durable.
👉L’association Gaya, c’est donc le fruit d’une histoire personnelle, d’un engagement collectif, et d’une volontĂ© :
redonner toute sa place au local dans nos vies quotidiennes. 🌿Mais sans oublier le plus important pour nous, que les bénéfices reviennent à ceux qui sont trop oublié et pourtant si importants : les paysans français qui se lèvent chaque jours pour nous nourrir.